Noisettes Fève de tonka

... l'alliance entre la force de la noisette française et la richesse aromatique de la fève de tonka sauvage d'Amazonie

Difficile de décrire le goût de la fève de tonka. Ce que l'on peut vous dire c'est qu'elle nous évoque une vanille gourmande et douce, à laquelle on aurait ajouté des notes puissantes de cacao, pour finir par une touche boisée, presque cuirée.

Nous la râpons dans notre praliné tout juste broyé, encore chaud, pour lui permettre de développer doucement tout son bouquet aromatique.

Praliné artisanal fabriqué à Lyon

Ingrédients : noisettes d'Aquitaine (68%), sucre français, fève de tonka sauvage d’Amazonie (2%), pointe de fleur de sel de Guérande IGP

Et c'est tout !

Cuillère, c'est une histoire d'engagement, envers des matières nobles, des producteurs éthiques, français quand c'est possible.

Des matières premières aux emballages, des bocaux au ruban adhésif du carton d'expédition, nous avons pensé votre produit et votre colis pour être le plus respectueux de l'environnement.

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